fbpx

Làm sao để mua tôm hùm Canada tươi sống, chất lượng?

Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong

Tôm hùm Canada là món ăn ngon, thời thượng, sang chảnh và rất đắt đỏ. Và cũng không dễ dàng gì có thể mua tôm hùm Canada chuẩn và chất lượng. Dưới đây là những gợi ý mua tôm hùm Canada tươi sống, ngon và đảm bảo giá trị dinh dưỡng cao. Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong 1

Tôm hùm Canada sống ở mực dưới sâu, lạnh – Ảnh minh họa: Internet

Tôm hùm Canada có xuất xứ như thế nào?

Để đặt mua tôm hùm Canada tươi sống, chất lượng thì nhất thiết cần phải biết rõ nguồn gốc, xuất xứ của tôm. Tôm hùm Canada được nhập khẩu trực tiếp từ Canada, chúng còn được gọi là tôm hùm Alaska (Hoa Kỳ) vì đều cùng chung một loài tôm nhưng khác nhau về nơi sống. 

Đây là loại tôm hùm sống hoàn toàn ở tự nhiên, thường ở vùng biển sâu của Canada và vùng Alaska (phía Bắc nước Mỹ). Chúng sống tập chung ở các bãi đá ngầm, các rặng san hô, chỗ nước trong, sạch và cực lạnh.

Đây là sinh vật của đại dương rất mạnh mẽ, hằng ngày đắm mình dưới mực nước sâu và lạnh để cho chất lượng thịt chắc, dai và ngon đến tê tái. Trọng lượng của tôm hùm Canada khá đa dạng, thường từ 5-8kg/con.

Các ngư dân khi đánh bắt tôm hùm lên bờ, sẽ thả tôm vào thùng nước biển để nuôi tôm sống và sau đó tôm hùm sẽ được vận chuyển đi trên toàn thế giới.

Thông tin về tôm hùm Canada

Tôm hùm Canada có mình dài và một cái đuôi xòe to rất khỏe. Càng tôm hùm rất lớn, nặng và mạnh, lớn hơn cả mình tôm. Điểm đặc biệt này chỉ có tôm hùm Canada mới có, nên không quá khó hiểu khi tôm hùm Canada được mệnh danh là loài tôm càng số 1 trên thế giới hay còn được gọi là “vua hải sản”.Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong 2

Tôm hùm Canada có đôi càng cực khủng – Ảnh minh họa: Internet

Tổng quan tôm hùm Canada

Phần đầu của tôm hùm Canada có chứa rất nhiều gạch, ăn có vị béo béo ngậy ngậy, rất ngon mà không hề tanh. Thịt ở mình tôm và đuôi tôm mềm hơn so với thịt ở phần càng tôm. Thịt ở càng thì dai hơn, chắc hơn và ngọt hơn. Tuy nhiên, thịt ở phần mình tôm là nhiều nhất, và thường được chế biến thành sashimi. Vì tôm sống ở mực nước khá lạnh và sâu nên thịt tôm trắng bông trông rất đẹp mắt, rất tươi, ngọt và giòn, mang hương vị đặc trưng của biển cả.Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong 3

Thịt tôm hùm Canada rất thích hợp để chế biến thành sashimi – Ảnh minh họa: Internet

Tôm hùm Canada tươi sống cũng là món ăn mà chiếm được tình cảm của rất nhiều các Youtubers, thậm chí là người nổi tiếng đã lựa chọn để quay các Vlogs về ẩm thực. Cùng với đó là các lượt view về tôm hùm Canada cũng thu hút rất nhiều sự chú ý của giới trẻ ngày nay. Dù tôm hùm Canada được chế biến thành các món ngon đa dạng và khác nhau như thế nào thì độ hot của nó cũng như các lươt review về tôm hùm Canada chưa hề bao giờ giảm trên mạng xã hội.Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong 4

Tôm hùm Canada hấp bia chấm bơ là món ăn rất hot trên mạng xã hội – Ảnh minh họa: Internet

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm Canada

Tôm hùm Canada được xếp vào một trong các món ngon thượng hạng trên thế giới bởi giá trị dinh dưỡng và hương vị thơm ngon hảo hạng của nó mang lại. Bởi thế mà giá bán tôm hùm Canada cũng hết sức đắt đỏ. Nếu mua tôm hùm trực tiếp từ Canada hoặc Mỹ thì sẽ được giá rẻ hơn so với các nước khác. Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong 5

Tôm hùm được ăn tươi sống hoặc được chế biến thành các món xào nấu – Ảnh minh họa: Internet

Trong thịt tôm hùm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Đặc biệt, axit béo Omega-3 có trong loại tôm này giúp bảo vệ tim mạch, lượng canxi giúp phát triển và chắc xương.

Tôm hùm cũng có rất nhiều vitamin B12, là vitamin giúp bảo vệ khỏi những tổn hại thần kinh và mất máu. Tôm hùm cung cấp 1/3 lượng Selen cần thiết cho cơ thể giúp ngăn chặn sự phát triển và sự lây lan của các tế bào ung thư.

Có rất nhiều mẹ bầu cũng lựa chọn tôm hùm để cung cấp dinh dưỡng cho thai nhi và giúp thai nhi cứng cáp, mạnh khỏe hơn. 

Một số lưu ý khi mua tôm hùm Canada

Tôm hùm Canada là một trong những loại hải sản vô cùng đắt đỏ, nếu mua phải tôm hùm không chất lượng thì rất lãng phí tiền và vô cùng đáng tiếc vì không được thưởng thức món ngon. Dưới đây là một số những lưu ý khi mua tôm hùm Canada:

– Nên mua những con tôm hùm Canada còn tươi sống, thịt tôm sẽ rất ngon và giàu dinh dưỡng.

– Không nên mua tôm hùm đông lạnh, đặc biệt là khi chế biến thành sashimi sống. Thịt tôm đông lạnh, để lâu nhiều khi không đảm bảo được chất lượng thịt, thịt rất bở và nhão, ăn không có độ ngọt và thơm đặc trưng của tôm hùm thì dinh dưỡng cũng mất hết.

– Chọn nơi bán tôm hùm Canada uy tín để được đảm bảo về giá, nơi xuất xứ cũng như chất lượng của tôm.

– Hạn sử dụng của tôm hùm nhập khẩu thường là 6 tháng. Do đó, hãy chú ý ngày xuất tôm để tránh trường hợp mua phải tôm kém chất lượng.Lam sao de mua tom hum canada tuoi song chat luong 6

Nên chọn những con tôm hùm Canada còn tươi sống – Ảnh minh họa: Internet

Tôm hùm Canada có thể làm được những món gì?

Với rất nhiều cách chế biến đa dạng, tôm hùm Canada có thể tạo nên hơn 100 món ngon khác nhau như: Tôm hùm hấp cách thủy, Tôm hùm canada hấp bơ tỏi, Tôm hùm canada xào hành gừng hay Tôm hùm canada hấp rượu vang trắng,… Đây không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng mà còn là nguyên liệu nấu ăn tuyệt vời cho những người đam mê ẩm thực.

Trên đây là các đặc trưng của tôm hùm và các gợi ý để bạn có thể mua tôm hùm Canada chuẩn nhất, tươi nhất và chất lượng nhất. Nếu bạn muốn đặt mua tôm hùm Canada ngon và đảm bảo uy tín, hãy liên hệ với chúng tôi. Winup luôn sẵn sàng phục vụ bạn, cam kết cung cấp hải sản tươi sống được mua trực tiếp từ tay những người ngư dân đánh bắt.

Đọc thêm: Mua tôm hùm Canada tươi sống ở đâu ngon nhất?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *